カラーナイフラック 大B白

商品説明

衛生面を考慮した新しいナイフラック

「カラーナイフラック 大B白」は、HACCPを考慮した設計が特徴の衛生面に優れたナイフラックです。
本体は高品質な18-8ステンレスを使用しており、耐久性と清掃のしやすさを両立。
背面には引掛け用の穴が付いており、壁掛けも可能です。底板がなく、蓋も簡単に取り外せるので、洗浄がラクラク行えます。

抜群の収納力

最大収納数は、牛刀27cmを4本、筋引24cmを2本、ぺティーナイフ大を8本、スチール棒を2本、ぺティーナイフ小を2本と、大容量でありながらもすっきりとしたデザイン。
さらに、Bタイプ小をダブルにして小物用ナイフ類の収納にも便利です。
穴サイズは143×5mmが2個、117×5mmが2個、37×5mmが6個と、様々なナイフに対応しています。

おすすめの利用用途と対象者

このナイフラックは、業務用厨房やレストラン、料理教室など、さまざまな場面での使用に最適です。
衛生管理が求められる環境で、効率的にナイフを収納したい方に特におすすめ。
機能性とデザイン性を兼ね備えた「カラーナイフラック 大B白」で、作業効率を向上させましょう。