カラーナイフラック 大B青

商品説明

HACCP対応の衛生的なナイフラック

カラーナイフラック 大B青は、HACCPを考慮した新しいナイフラックです。
衛生面に優れ、業務用としても安心してお使いいただけます。
背面には引掛け用の穴が付いており、壁に簡単に取り付けられるため、スペースの有効活用が可能です。
底板がなく、蓋も簡単に取り外せる設計により、洗浄がラクラク行えます。

多彩な収納力で使い勝手抜群

このナイフラックは、最大で牛刀27cmを4本、筋引24cmを2本、ぺティーナイフ大を8本、スチール棒を2本、ぺティーナイフ小を2本収納できる優れた設計です。
さらに、Bタイプ小をダブルにして小物用のナイフ類の収納に便利に活用することもできます。
穴サイズも豊富で、143×5mmが2個、117×5mmが2個、37×5mmが6個と、様々な種類のナイフをしっかりと収納可能です。

業務用としてのおすすめポイント

カラーナイフラック 大B青は、飲食業界やプロの料理人に最適です。
衛生管理が重要な現場での利用に最適で、効率的な作業環境を提供します。
料理の際に必要なナイフをすぐに取り出せるため、作業効率が向上し、スムーズな調理が可能になります。
また、鮮やかな青のカラーは、キッチンのインテリアにもアクセントを加え、視覚的にも楽しませてくれます。