カラーナイフラック大AB赤

商品説明

衛生面を考慮した新しいナイフラック

「カラーナイフラック大AB赤」は、HACCP基準に基づいた衛生面に優れた設計が特徴です。
背面には引掛け用の穴が付いており、壁に簡単に取り付けることができます。
底板がないため、洗浄がしやすく、蓋も簡単に取り外せるため、手入れもラクラクです。

多用途に対応

このナイフラックは、AタイプとBタイプの蓋がセットされており、多種類のナイフを収納可能です。
最大収納数は、牛刀（27cm）6本、筋引（24cm）1本、ぺティーナイフ大4本、パーリングナイフ1本、ぺティーナイフ小1本、スチール棒2本と、必要な道具をしっかりと整理できます。

おすすめの利用用途

このナイフラックは、業務用厨房や飲食店などのプロの現場に最適です。
衛生管理が求められる環境で、ナイフを安全に保管し、すぐに取り出せる状態を維持できます。
また、家庭用でも料理を頻繁にされる方には、収納力と衛生面から非常におすすめです。