カラーナイフラック大AB青

商品説明

衛生管理を徹底したナイフラック

カラーナイフラック大AB青は、HACCPに基づいた設計で、衛生面に優れた新しいナイフラックです。
背面には引掛け用の穴が付いており、設置も簡単。
底板がなく、蓋も容易に取り外し可能なので、洗浄がラクラクです。
AタイプとBタイプの蓋がセットされているため、多種類のナイフに対応しています。

多機能な収納力

このナイフラックは、310mm×65mm×315mmの間口で、最大収納数は牛刀（27cm）6本、筋引（24cm）1本、ぺティーナイフ大4本、パーリングナイフ1本、ぺティーナイフ小1本、スチール棒2本と、非常に多彩です。
これにより、プロのシェフやレストランでの使用に最適です。

おすすめのユーザー

この商品は、飲食業界の事業者向けに設計されています。
特に、衛生管理が求められる厨房環境で活躍します。
料理の効率を向上させ、安心してナイフを保管できるこのナイフラックは、プロの料理人にとって欠かせないアイテムです。