| 商品番号 | ASO-62-6543-31 |
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| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
一文字火床 ESTG型(銅一枚板) ESTG-2 LPガスは、プロの料理人や飲食業界の方々に特におすすめの高性能な調理器具です。
この製品は、銅製の一枚板を使用しており、熱伝導率が高く、均一な加熱が可能です。
そのため、どら焼きや桜餅、ホットケーキなど、繊細な焼き上がりが求められるスイーツを理想的な状態で調理できます。
幅450mm、奥行360mm、高さ200mmのコンパクトなデザインでありながら、4本のバーナーを搭載しているため、一度に複数の料理を同時に調理することができます。
ガス消費量は1時間あたり0.68kgと効率的で、LPガスを使用するため、強力な火力を実現。
このため、業務用としての使用はもちろん、家庭での本格的な料理にも最適です。
この一文字火床は、飲食店のオーナーや調理師、そして料理を趣味とする方々に特におすすめです。
本格的な和菓子やお菓子作りを楽しむ方には、その性能を存分に発揮できることでしょう。
また、事業者向け商品として設計されているため、業務用厨房にも最適です。
ぜひ、あなたの料理の幅を広げるためにご検討ください。