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木製銅箍 飯台(サワラ材) 30cm
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-62-6471-81 |
|---|---|
| メーカー名 | 雅漆工芸 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
木製銅箍 飯台(サワラ材) 30cmの魅力
雅漆工芸が手掛けた木製銅箍 飯台(サワラ材) 30cmは、料理の楽しみを引き立てる美しい逸品です。サワラ材を使用したこの飯台は、自然の風合いを大切にしながら、耐久性を兼ね備えています。底に竹を巻いて補強された設計は、54～72cmのサイズにおいても頑強さを保ち、安心してご使用いただけます。
使い方とお手入れのポイント
ご使用前には、米の研ぎ汁やお酢を使ったあく抜きが推奨されています。具体的には、米の研ぎ汁を煮立てて桶いっぱいに張り、冷えた後に水洗いをする方法や、湯にお酢を加えた後に洗う方法があります。使用後は手早く水洗いし、陰干しをすることで、長持ちさせることができます。ただし、長時間水に漬けることは避けてください。タガが緩んだり、変形や変色の原因となりますのでご注意を。
おすすめの利用用途
この飯台は、ご家庭でのご飯の盛り付けや、おもてなしの場での美しい演出に最適です。3合のごはん容量は、家族や友人との食事にぴったり。特に、和食を愛する方や、伝統的なスタイルで料理を楽しむ方におすすめです。また、業務用としても利用されており、飲食店や和食処での使用にも最適です。
