マルテラートフレキシブルモルドSF046 70 フラン型 6ヶ取

商品説明

マルテラートフレキシブルモルドSF046 70 フラン型 6ヶ取

イタリア製のマルテラートフレキシブルモルドSF046は、プロのシェフや料理愛好家のために設計された高品質なフレキシブルノンスティックモルドです。
100％純粋な食品用シリコンから成型されているため、事前に油を引く必要がなく、ストレスフリーでスムーズな脱型が可能です。
間口300mm、奥行175mmのガストロノーム1/3サイズは、フレンチや1/1サイズの天板に適合し、業務用厨房でも活躍します。

特長と利点

耐熱温度は-60℃から+230℃まで対応しており、オーブンや冷凍庫でも安心して使用できます。
出来上がり寸法はφ70mm、深さ17mmのため、様々なデザートや料理に最適です。
さらに、洗浄機対応なので、後片付けも簡単で、時間を有効に使えます。

おすすめの利用用途

このモルドは、ケーキやムース、チョコレートの成型に最適です。
プロのシェフだけでなく、家庭でのお菓子作りやパーティーのデザートにもおすすめです。
特に、フランやゼリーなどの冷たいデザートを美しく仕上げたい方にピッタリです。

こんな方におすすめ

料理やお菓子作りを愛する方、プロのシェフ、または業務用厨房での使用を考えている方に最適です。
高品質なシリコン製のモルドは、使いやすさと美しい仕上がりを両立しており、料理の幅を広げてくれるでしょう。