フレキシブル ノンスティックモルド Lダイヤ型6ヶ取

商品説明

フレキシブル ノンスティックモルド Lダイヤ型6ヶ取

Marttellato（マルテラート）が誇るフレキシブルノンスティックモルドは、プロのシェフや料理愛好家に最適なアイテムです。
100％純粋な食品用シリコンで成型されており、事前に油を引く必要がありません。これにより、焼き上がりの美しさと、後片付けの手間を大幅に軽減します。
耐熱温度は-60℃から230℃まで対応しており、冷凍からオーブンまで、幅広い調理方法に利用できます。

仕様と特長

このモルドはガストロノーム1/3サイズ（300×175mm）で、フレンチ（600×400mm）や1/1（530×325mm）サイズの天板にも適合するため、さまざまなシーンで活躍します。
出来上がり寸法はφ68×45mmで、92ccの容量を持ち、デザートや前菜、サイドディッシュなど多彩な料理の成型に最適です。
さらに、イタリア製であり、洗浄機にも対応しているため、業務用にも安心してご使用いただけます。

利用用途とおすすめの方

このフレキシブルノンスティックモルドは、ケーキやムース、ゼリーなど、さまざまなデザートを手軽に作りたい方におすすめです。また、レストランやカフェなどのプロの厨房でも、品質の高い料理を提供するための必需品です。
お菓子作りを楽しむ方や、業務用としても活躍するこの商品は、あなたの料理の幅を広げることでしょう。