| 商品番号 | ASO-62-6569-98 |
|---|---|
| メーカー名 | Marttellato(マルテラート) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
フレキシブル ノンスティックモルド ババロア型8ヶ取は、100%純粋な食品用シリコンで成型されており、事前に油を引く必要がありません。これにより、手軽に美味しいデザートを作ることができます。
さらに、ガストロノーム1/3サイズ(300×175)で設計されているため、プロのシェフにも対応できる仕様です。フレンチ(600×400)や1/1(530×325)サイズの天板にも適合し、幅広い料理シーンで活躍します。
このモルドは、耐熱温度が-60℃から+230℃まで対応しており、冷凍からオーブンまで様々な調理方法に最適です。出来上がり寸法はφ57×H57mmで、見た目にも美しいババロアやムースを簡単に作れます。
また、洗浄機にも対応しているため、使用後のお手入れも非常に簡単です。
フレキシブル ノンスティックモルドは、家庭でのお菓子作りはもちろん、業務用としても幅広く利用できます。特に、ケーキショップやレストランのデザートメニューに最適です。
お菓子作りを楽しむ方や、プロのシェフにとっても欠かせないアイテムとなるでしょう。