フレキシパン　エアー　18取　エクレア

商品説明

フレキシパン　エアー　18取　エクレアの魅力

フレキシパン　エアー　18取　エクレアは、
メッシュ状の型によって焼成時間を短縮し、余分な水分や油分を効果的に落とすことで、サクサクの仕上がりを実現します。
この型は、パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に最適で、冷凍から直接オーブンに入れることができるため、忙しい方にもピッタリです。

多様な用途に対応

タルト生地を仕込む際にも、重石をのせたり、ピケをすることなく、
生地が浮く心配がないため、時間を短縮しつつ美しい焼き上がりを実現します。
さらに、シュー生地程度の柔らかい生地にも対応しているため、様々なレシピに活用できます。

おすすめの方

このフレキシパンは、
プロのパティシエやパン職人はもちろん、
家庭で本格的な焼き菓子やパンを楽しみたい方にもおすすめです。
使いやすさと品質を兼ね備えたこの商品で、あなたの焼き菓子作りを一層楽しく、効率的にしましょう。

商品仕様

幅×奥行（mm）：600×400
出来上がり寸法（mm）：幅125×奥行25×高さ5
材質：グラスファイバーシリコン加工
耐熱温度：240℃、耐冷温度：-40℃
使用天板サイズ：フレンチサイズ
フランス製の高品質な商品です。