ミューファン パン生地マット No.3

商品説明

ミューファン パン生地マット No.3の特徴

純銀の糸"ミューファン"を使用したこのパン生地マットは、酵母菌には影響を与えず、雑菌の繁殖を抑制する優れた抗菌性能を持っています。
これにより、パン生地の保湿、保温、熟成、分割などの作業を衛生的に行うことができ、安心してご利用いただけます。
サイズは1000mm x 920mmで、業務用にも対応した大きさが特徴です。

利用シーンとおすすめの方

このパン生地マットは、パン屋さんやベーカリー、飲食店など、業務用のパン作りに最適です。
衛生管理が重要な環境でも、安心して生地作りに集中できるため、プロの方々に特におすすめです。
また、家庭で本格的なパン作りを楽しみたい方にも、ぜひご使用いただきたい一品です。

製品仕様

規格(No.)：3
サイズ：縦1000mm x 横920mm
抗菌加工済み
メーカー名：吉田織物