プロデンジ 寸胴鍋 目盛付 15cm(2.5L)

商品説明

プロのための高品質鍋

本間製作所の「プロデンジ 寸胴鍋 目盛付 15cm(2.5L)」は、
業務用の電磁調理器専用に設計された、最高品質のステンレス鍋です。
NSSC190ステンレスを使用し、耐食性・耐久性に優れたこの鍋は、
厨房業界での信頼性を誇ります。特に、モリブデンを含むこの素材は、
SUS444規格の中でも最高ランクの品質を持ち、長時間の使用でもその性能を維持します。

優れた仕様と使いやすさ

内径150mm、深さ140mmのこの寸胴鍋は、
調理の際に必要な容量（2.5L）を確保しながらも、
コンパクトなサイズで取り扱いやすいのが特徴です。
板厚2.0mmのしっかりとした構造は、
熱の伝導性も優れ、均一な加熱を実現します。
目盛り付きなので、材料の計量やスープの量を簡単に確認でき、
料理の効率が向上します。

おすすめの利用用途

この寸胴鍋は、スープ、煮込み料理、さらには蒸し料理など、
多岐にわたる料理に最適です。
特に業務用厨房や飲食店での大量調理において、
その性能を最大限に発揮します。
家庭でも本格的な料理を楽しみたい方や、
料理教室を運営する方にもおすすめです。
プロの技術を家庭でも再現できる、高品質な鍋をぜひお試しください。