IHマエストロ 3層鋼クラッド外輪鍋 24cm(3.4L) 本体

商品説明

IHマエストロ 3層鋼クラッド外輪鍋 24cm(3.4L) 本体の特長

本間製作所が誇るIHマエストロシリーズの3層鋼クラッド外輪鍋は、業界初の高機能アルミクラッド鋼鍋として、フルサイズ・フルラインアップを実現しました。
この鍋は、均一加熱が可能で焦げ付きにくく、軽量なため、オペレーション厨房に最適な製品です。煮込み料理やカレー・シチューなどの調理においても、火力を適切に抑えることができ、非常においしく仕上げることができます。
さらに、アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるため、熱が均一に伝わっていることが視覚的に確認できるのも大きな魅力です。

仕様とデザイン

この鍋の内径は240mm、深さは80mmで、板厚は2.0mmです。3層鋼クラッド材を使用しているため、耐久性にも優れています。
また、洗練されたデザインは、どんなキッチンにもマッチし、使うたびに調理の楽しさを引き立ててくれます。

おすすめの利用用途

IHマエストロの3層鋼クラッド外輪鍋は、家庭での料理はもちろん、業務用のオペレーション厨房でも活躍します。
煮込み料理や煮物、スープ、カレーなど、多彩な料理に対応可能で、一つの鍋で多くの料理を作ることができます。
料理初心者からプロのシェフまで、幅広いユーザーにおすすめです。