| 商品番号 | ASO-62-8158-28 |
|---|---|
| メーカー名 | 本間製作所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
本間製作所のIHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 33cmは、業界初の高機能アルミクラッド鋼鍋として、フルサイズ・フルラインアップを実現しました。
3層鋼クラッド材を使用し、熱伝導が非常に良く、鍋全体に均一に熱が広がります。そのため、焦げ付きにくく、煮込み料理やカレー、シチューなども美味しく仕上がります。
特に、煮込み料理では火力を適量に抑えた均一加熱が重要で、この鍋ならではの特長が活かされます。
この鍋の内径は330mm、深さは150mmで、底板厚は2.0mmとしっかりした造りです。
3層鋼クラッド材により、軽量で扱いやすく、オペレーション厨房に最適な一品です。水を沸騰させると、鍋全体から細かい気泡が万遍なく沸き上がり、熱が均一に伝わっていることが視覚的にも確認できます。
この鍋は、家庭のキッチンはもちろん、業務用のオペレーション厨房でも大活躍します。
カレーやシチューをはじめ、煮込み料理全般におすすめです。また、大容量10.0Lなので、大人数用の料理にも対応可能です。
料理を楽しむ主婦の方や、プロのシェフ、業務用厨房で効率を重視する方に最適です。
高性能な鍋を求める方や、火加減にこだわりたい方にもおすすめです。IH対応で、さまざまな加熱方式に対応しているため、どんなキッチンにもフィットします。