| 商品番号 | ASO-62-8158-40 |
|---|---|
| メーカー名 | 本間製作所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
本間製作所の「IHマエストロ 3層鋼クラッドソテーパン 21cm」は、
業界初の高機能アルミクラッド鋼を使用した、
均一な熱伝導と焦げ付きにくい特性を持つ調理器具です。
内径210mm、深さ70mmのコンパクトサイズは、
カレーやシチューなどの煮込み料理に最適で、
火力を適切に抑えることで、食材が持つ本来の味を引き出します。
このソテーパンは、
煮込み料理はもちろん、炒め物や揚げ物にも対応可能な
万能な調理器具です。
アルミクラッド鋼の特性により、鍋全体から均一に熱が伝わり、
煮込み中の温度管理が容易で、焦げ付きの心配もありません。
さらに、軽量設計なので、扱いやすく、
オペレーション厨房にぴったりのアイテムです。
プロの料理人や、料理初心者の方々にとっても、
このソテーパンは重宝するアイテムです。
特に、均一な加熱を求める方、火力調整が難しいと感じる方には、
その特性が大いに活かされることでしょう。
日々の料理をもっと手軽に美味しく仕上げたい方に、
ぜひお試しいただきたい商品です。