IHマエストロ 19-0蓋 15cm用

商品説明

IHマエストロシリーズ用蓋の魅力

本間製作所が誇るIHマエストロ 19-0蓋は、外径165mmのコンパクトなデザインで、15cm用の鍋にぴったりフィットします。
厚さ0.8mmの19-0ステンレス製で、耐久性と耐食性に優れ、長くお使いいただけます。
IH調理器具と組み合わせることで、均一な熱伝導を実現し、料理をさらに美味しく仕上げます。

利用用途とおすすめポイント

この蓋は、煮物や蒸し料理に最適で、食材の旨味を逃さず、ふっくらとした仕上がりを実現します。
特に小さめの鍋を使用する方や、単身世帯、少人数の家庭におすすめです。
また、料理教室や業務用の厨房でも活躍する高品質な商品ですので、プロフェッショナルな環境でも安心してご使用いただけます。

お手入れも簡単

19-0ステンレス素材は、サビに強く、食材の臭いが移りにくい特性を持っています。
お手入れも簡単で、洗剤で洗うだけで清潔に保てます。
また、耐熱性に優れているため、熱に強く、長時間の使用にも耐えられます。