KO超耐久型 アルミ寸胴鍋 27cm(14.6L)

商品説明

業務用に特化した超耐久型アルミ鍋

本間製作所のKO超耐久型 アルミ寸胴鍋 27cm(14.6L)は、業務用に設計された超厚底アルミ鍋の中でも特に耐久性に優れています。
この鍋は、27cm以上のサイズで取手がアルゴン溶接止めされており、鍋本体側面部が帯状に厚くなっているため、強力な火力に対応可能です。
特に中華料理など火力が強い厨房環境での使用にも耐える設計で、海外市場でも高く評価されています。

優れた仕様と特性

内径270mm、深さ260mmのこの鍋は、底板の厚さが5.0mmとしっかりしており、熱の伝導が均一で、料理をより美味しく仕上げることができます。
アルミニウム製のため軽量で扱いやすく、長時間の使用にも耐える強靭さを兼ね備えています。
業務用としてはもちろん、家庭での大人数の料理やパーティー、バーベキューなどでも大活躍します。

おすすめの利用用途

KO超耐久型 アルミ寸胴鍋は、特に中華料理を愛する方や、業務用キッチンでの使用を求める方に最適です。
煮込み料理やスープ、炒め物など、さまざまな料理に対応可能で、特に大容量の料理を一度に作る際にその真価を発揮します。
耐久性が求められるプロフェッショナルな厨房環境だけでなく、家庭での特別な料理を楽しむ方にもおすすめです。