| 商品番号 | ASO-62-8160-65 |
|---|---|
| メーカー名 | 本間製作所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
業務用として設計された「KO超耐久型 アルミ半寸胴鍋」は、特に中華料理などの高火力調理に最適な鍋です。
その特徴は、27cm以上のサイズで採用されているアルゴン溶接止めの取手と、帯状に厚くなった本体側面部で、耐久性を向上させています。
底板はなんと5.0mmの厚さを誇り、熱の伝導が均一で、焦げ付きにくく、長時間の使用にも耐えることができます。
この鍋は、58.0Lの大容量を活かし、大人数の料理や業務用の厨房での使用に最適です。
煮込み料理やスープ、炒め物など、幅広い調理方法に対応し、特に高火力での調理が求められる中華料理には欠かせないアイテムです。
また、耐久性が高く、長期間にわたって使用できるため、コストパフォーマンスも優れています。
このアルミ半寸胴鍋は、プロの料理人や飲食店、特に中華料理店を経営されている方におすすめです。また、家庭で本格的な中華料理を楽しみたい方にも最適。
高耐久性を求める方や、業務用の道具にこだわる方に、ぜひお試しいただきたい一品です。