山田/鉄打出揚鍋 27cm

商品説明

山田工業所の鉄打出揚鍋 27cm

山田工業所が誇る「鉄打出揚鍋 27cm」は、独自の「打ち出し式」によって作られた高品質な調理器具です。叩き出すことで生まれる表面の細かい凹凸が、油なじみを向上させ、焦げ付きにくい特性を持っています。加えて、優れた熱伝導性が料理を均一に加熱し、美味しさを引き出します。
料理をもっと楽しむための必携アイテムです。

利用用途とおすすめポイント

この揚鍋は、天ぷらやフライなどの揚げ物料理に最適です。また、炒め物や煮込み料理にも活用でき、その幅広い用途でキッチンの頼れるパートナーとなります。特に、家庭料理を愛する方や、料理の腕を磨きたい料理初心者にもおすすめです。
鉄製の特性を活かした調理法で、より深い味わいを楽しんでください。

仕様情報

内径×深さはφ270×70mm、板厚はt=1.6mmと、使い勝手の良いサイズ感です。素材には耐久性の高い鉄を使用しており、長くお使いいただける設計となっています。
この揚鍋は、プロの厨房でも愛用される品質を備えており、本格的な料理を楽しみたい方には特におすすめです。