| 商品番号 | ASO-62-8168-37 |
|---|---|
| メーカー名 | 山田工業所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理を愛する全ての方にお届けしたい、山田/鉄打出揚鍋 45cm。この鍋は、伝統的な「打ち出し式」で製造されており、叩くことで生まれる微細な凹凸が特徴です。この特性により、油なじみが良く、焦げ付きにくいだけでなく、料理の味を引き立てる熱伝導の良さも実感できます。
内径450mm、深さ100mmのサイズは、大容量の揚げ物や煮込み料理、さらには炒め物にも最適です。
鉄製のため、熱が均一に伝わり、食材の旨味を逃がさずに調理が可能です。
特に揚げ物をする際、温度を一定に保つことができるため、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。また、使い込むほどに油が馴染み、自然なコーティングが形成されるため、長くお使いいただくことでさらに性能が向上します。
家庭で本格的な料理を楽しみたい方、特に揚げ物や煮込み料理が好きな方におすすめです。また、業務用としても使用できるため、飲食店や料理教室などのプロの方々にも最適です。
この山田/鉄打出揚鍋で、料理の腕を一段と上げてみませんか?