KO アルミ雪平鍋 カラス口 21cm

商品説明

業務用に最適な日本製アルミ雪平鍋

KO アルミ雪平鍋 カラス口 21cmは、業務用として50年以上の実績を誇る信頼の日本製雪平鍋です。
純度99%以上の純アルミを使用しており、熱伝導に優れていますので、強火での調理や料理の酸に対する耐久性が抜群です。
カラス口のデザインにより、注ぎやすさも考慮されています。

優れた仕様で多様な調理に対応

この雪平鍋の外径はφ210mm、高さは80mm、板厚は1.8mmで、しっかりとした作りです。
本体はアルミニウム製で、柄は天然木を使用しているため、持ちやすく、熱が伝わりにくくなっています。
ガス火には対応していますが、IHには対応していない点にはご注意ください。

使用シーンとおすすめの方

この雪平鍋は、煮物や汁物、炒め物など、さまざまな料理に対応可能です。
業務用としてレストランや食堂だけでなく、家庭での本格的な料理を楽しみたい方にも最適です。
料理の腕を上げたい方、プロのシェフを目指す方にもおすすめの商品です。