KO 3層鋼クラッド ヤットコ鍋 21cm

商品説明

KO 3層鋼クラッド ヤットコ鍋 21cmの魅力

本間製作所のKO 3層鋼クラッド ヤットコ鍋 21cmは、
高い熱伝導性を誇り、均一に熱が伝わるため焦げ付きにくい特長があります。
さらに、プレス加工、スピニング加工、独自の金型技術を駆使し、
フルサイズ・フルラインアップを実現しました。
業務用厨房における“より軽く扱いやすい高機能な鍋”を求める声に応えた
このIHマエストロシリーズは、料理の質を一層引き上げます。

仕様と特性

この鍋の内径はφ210mm、深さは70mm、
板厚はt=2.0mmです。
外側には18-0ステンレス、内側には18-8ステンレス、
その間にアルミニウムを配し、優れた熱効率を実現しています。
業務用としての耐久性も兼ね備え、日々の調理をサポートします。

利用用途とおすすめの方

KO 3層鋼クラッド ヤットコ鍋は、家庭料理だけでなく、
飲食店やカフェなどの業務用としても最適です。
煮物や炒め物、揚げ物など多様な料理に対応し、
その使いやすさから、料理初心者からプロのシェフまで幅広くおすすめです。
高機能な鍋で、ぜひあなたのキッチンでの料理体験を向上させてください。