18-8角バットアミ 細目 15枚取　(1枚入り)

商品説明

業務用に最適な18-8角バットアミ

シンドーの18-8角バットアミ 細目 15枚取は、レストランやカフェなどの業務用として設計された高品質な商品です。アミのピッチは約7～8㎜と細かく、食材の水分をしっかりと保持しながら、油や余分な水分を効果的に排出します。
このため、揚げ物や蒸し物の調理時に最適です。外寸は260×195×H15mmで、コンパクトながらも十分な容量を持ち合わせています。

高品質な素材と設計

本商品は、耐久性に優れた18-8ステンレスを使用しており、長期間にわたってご使用いただけます。業務用としての強度を備えつつ、シンプルで洗練されたデザインは、どんなキッチンにもマッチします。
また、「枚取」という指標により、原板から何枚取れる大きさかが明確で、業務用の効率性を考慮した設計がされています。

おすすめの利用シーン

この角バットアミは、特に揚げ物や煮物の調理におすすめです。揚げた食材を置くための器具として、また、煮物の具材を水切りする際にも活躍します。レストランやカフェの厨房での効率的な調理をサポートし、食材のクオリティを保ちながら美味しさを引き出します。
業務用の調理器具をお探しの方、特にレストラン経営者や料理人の方に最適なアイテムです。