注文金額の合計が1,500円（税抜）以上で送料無料 ※北海道、沖縄、離島、一部商品を除く
YO 本目立銅おろし金 2番
185×300mm
170×275mm
150×245mm
130×225mm
110×210mm
1 個
15,467 円
1個15,467 円
3 個
46,348 円
1個15,449.3 円
5 個
77,159 円
1個15,431.8 円
10 個
154,145 円
1個15,414.5 円
沖縄・離島への配送不可です
合計金額(税込)
17,013
１個あたり17,013.7円
商品価格(税別)
15,467
１個あたり15,467円
消費税
1,546
11月16日 05:00までのご注文の場合
最短出荷日
12月1日(火)
コンビニ払い / 銀行振込：
12月2日(水)
お届け日の目安
※ 気象状況や運行状況により確約できるものではございません。
商品仕様
| 商品番号 | ASO-62-8198-04 |
|---|---|
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
職人技が生んだ切れ味抜群の本目立銅おろし金
YO 本目立銅おろし金 2番は、職人が手作業で丁寧に目立てした本職仕様の卸金です。
叩いて硬くした銅板に、ひとつずつ鏨(たがね)で目立てを施すことで、刃が鋭く仕上がっています。
この手作業の目立てによって、刃が不規則に並び、同じ場所を何度往復しても鋭い切れ味が持続します。
これにより、程よく水分を含んだ大根おろしを作ることができ、素材の旨みを逃さずそのまま生かすことができます。
使い方とおすすめの用途
本おろし金は、特に大根おろしや人参おろし、そして様々な野菜や果物の下ごしらえに最適です。
その切れ味の良さから、細胞を潰さずに素材本来の味を引き出すことができ、料理に深い味わいを加えます。
また、家庭用だけでなく、飲食業界のプロの方々にもおすすめです。
本格的な和食や創作料理を提供するレストランやカフェでの使用にぴったりです。
仕様詳細
外寸幅×全長：170×275mm
材質：銅板スズメッキ
※事業者向け商品です。
