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YO 本目立銅おろし金 3番
185×300mm
170×275mm
150×245mm
130×225mm
110×210mm
1 個
12,089 円
1個12,089 円
3 個
36,226 円
1個12,075.3 円
5 個
60,308 円
1個12,061.6 円
10 個
120,481 円
1個12,048.1 円
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合計金額(税込)
13,297
１個あたり13,297.9円
商品価格(税別)
12,089
１個あたり12,089円
消費税
1,208
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-62-8198-05 |
|---|---|
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
職人の技が光る、究極の本目立銅おろし金
YO 本目立銅おろし金 3番は、職人の手作業によってひとつずつ丁寧に目立てされた、本職仕様の卸金です。
叩いて硬くした銅板に、鏨（たがね）を使って目立てを施しているため、刃が非常に鋭く仕上がっています。
このおろし金の最大の特徴は、手作業による不規則な刃の配置です。
同じ場所を何度往復しても、常に鋭い刃が触れることで、程よく水分を含んだ大根おろしを作ることができます。
素材の旨みを引き出す、切れ味の良さ
切れ味が優れているため、素材の細胞を潰さず、旨みを逃さずに大根やその他の野菜をおろすことができます。
そのため、料理において素材の味がそのまま生かされ、より一層美味しさが引き立ちます。
大根おろしや人参おろし、さらにはチーズや果物など多用途に使用できるため、家庭料理からプロの厨房まで幅広くご利用いただけます。
おすすめの方
このおろし金は、料理を愛する全ての方におすすめです。
特に、素材の味を重視するこだわりのある料理人や、家庭で本格的な料理を楽しみたい方に最適です。
また、飲食店を経営されている方や、料理教室を開いている方にも、プロの品質を求める方にぴったりのアイテムです。
商品の仕様
外寸幅×全長：150×245mm
材質：銅板スズメッキ
コード番号：04-0345-0803
コード番号：07-0211-0103
※事業者向け商品です。
