α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 700x350xH30

商品説明

HACCP対応の安全設計

α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 700x350xH30は、HACCP対応商品として設計されており、食品の安全性を確保するための国際規格に準拠しています。HACCPとは、食品による事故を防ぐための衛生管理法であり、このまな板を使用することで、日常的な衛生管理が簡単になります。
病原菌の汚染や増殖を防ぎ、食中毒のリスクを低減することができます。

高品質な素材と使いやすさ

本商品は、耐久性に優れたポリエチレン素材を使用しており、長さ700mm、幅350mm、厚さ30mmのサイズは、さまざまな食品のカットや調理に最適です。重量感のある設計が安定感を提供し、どのような作業にも対応します。
さらに、カラーピンが付いているため、衛生管理が視覚的に行いやすく、異なる食材を扱う際の交差汚染を防止するのに効果的です。

おすすめの利用用途

このまな板は、飲食店や食品加工業者など、業務用としての利用を想定していますが、家庭でも食品の衛生管理を重視する方におすすめです。
特に、複数の食材を扱う際に、色分けされたまな板を使用することで、食材ごとの衛生管理が容易になります。
日々の調理を安全に行いたい方、または食品衛生に配慮したい方に最適な選択肢です。