α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 700x350xH30

商品説明

安全性と衛生管理を兼ね備えたまな板

α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルーは、HACCP対応商品として設計されています。HACCPとは、食品の安全性を確保するための国際規格であり、集団食中毒を防ぐための衛生管理法です。
このまな板は、日常の衛生管理を徹底し、病原菌の汚染や増殖を防ぎます。

仕様と特長

サイズは700mm x 350mm x 30mm、材質には耐久性に優れたポリエチレンを使用しています。これにより、長時間の使用にも耐え、清掃も簡単です。
さらに、カラーピン打ち仕様のため、異なる食材に対応した使用が可能で、色分けによる衛生管理が促進されます。
業務用としても非常に重宝される商品です。

利用用途とおすすめポイント

このまな板は、飲食店やホテル、ケータリングなど、食品を扱う全ての業界に最適です。
特に、衛生管理が求められる環境での使用に適しており、食材の種類ごとに色分けを行うことで、交差汚染を防ぐことができます。
食品の安全性を重視する事業者の方に、ぜひご検討いただきたい商品です。