| 商品番号 | ASO-62-8202-20 |
|---|---|
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンクは、HACCP対応商品として設計されています。
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)は、食品の安全性を確保するための国際規格であり、
集団食中毒の防止を目的とした衛生管理法です。
このまな板を使用することで、日常の衛生管理が容易になり、病原菌の汚染や増殖を防ぐことができます。
特に、食品業界においては、安全な食品の提供が求められるため、HACCPの導入が奨励されています。
このまな板のサイズは840×390×30mmで、ポリエチレン製のため、軽量で扱いやすくなっています。
また、カラーピンが打たれているため、用途に応じた食材の管理が一目で分かり、効率的な作業が可能です。
この仕様は、業務用としてだけでなく家庭でも幅広く活用できるため、特に料理をする方々におすすめです。
α別注カラーピン打まな板は、レストラン、カフェ、給食施設などの業務用だけでなく、
家庭での食材のカットや下処理にも最適です。
特に、食材ごとにまな板を使い分けることで、交差汚染を防ぎ、安心して料理を楽しむことができます。
安全性と使いやすさを両立したこのまな板は、料理好きな方やプロのシェフにとって、頼れるアイテムとなるでしょう。