堺孝行 シェフ薄刃包丁18cm

商品説明

堺孝行 シェフ薄刃包丁18cmの魅力

堺孝行のシェフ薄刃包丁18cmは、
耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を使用した和包丁です。
この包丁は、鋭い切れ味と耐久性を兼ね備え、食材を美しく仕上げることができます。
刃渡り180mmのサイズは、家庭用からプロの厨房まで幅広いシーンで活躍します。

利用用途とおすすめの方

この包丁は、肉や魚、野菜など様々な食材の切り分けに最適です。
特に、薄刃の特性を活かして、食材を繊細にスライスすることができるため、刺身やしゃぶしゃぶを楽しむ方にもおすすめです。
料理の腕を上げたい方や、プロフェッショナルな料理人にぴったりなアイテムです。

商品仕様

●刃渡：180mm
●材質：銀三鋼・水牛八角柄
●コード番号：04-0394-0902
●※※事業者向け商品です※※