| 商品番号 | ASO-62-8217-29 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺孝行 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺孝行の霞研和包丁蛸引30cmは、安来の白鋼を使用しており、プロの料理人にも愛される本職用の和包丁です。
その特性により、鋭い切れ味を持ちながらも、手に取りやすい廉価な価格帯に設定されているため、初めて和包丁を使用する方にも最適です。
刃渡り300mmという大きなサイズは、特に魚や肉の薄切りに適しており、刺身やしゃぶしゃぶ、さらにはタコの薄切りなど、多様な料理シーンで活躍します。
この和包丁は、家庭での料理はもちろん、飲食店や料理教室など、プロフェッショナルな環境でも力を発揮します。
特に、魚を扱うお店や和食を提供するレストランでは、その切れ味が料理のクオリティを一層引き立てます。
また、料理初心者の方にも、扱いやすさと魅力的なデザインが支持されており、料理の楽しさを広げてくれることでしょう。
・刃渡:300mm
・材質:白鋼・水牛角付朴柄
・コード番号:04-0395-1004、07-0247-0704
・※事業者向け商品です※