| 商品番号 | ASO-62-8218-60 |
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| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
源兼正の筋引包丁は、日本鋼を使用した高品質な刃物です。
刃渡りは300mmあり、長めの刃は大きな肉塊や魚をスライスするのに最適です。
黒合板のハンドルは耐久性に優れ、口金付きで手に馴染む設計になっています。
料理人のこだわりを実現するために、切れ味だけでなく、使い勝手にも配慮された一品です。
この筋引は、肉や魚を薄くスライスするのに最適で、刺身やしゃぶしゃぶ、ローストビーフの調理に重宝します。
特に、プロの料理人や料理愛好家にとって、精密な切り口が求められる料理において、その性能を最大限に発揮します。
また、家庭での利用にも適しており、特別な日のディナーやおもてなし料理にもおすすめです。
この包丁は、料理の腕を磨きたい方や、プロフェッショナルな料理人を目指す方にぴったりです。
日本の伝統的な技術で作られた包丁を手にすることで、料理の楽しさが広がることでしょう。
特に、素材本来の味を引き出すために、精密なカットを求める方には最適な選択肢です。