| 商品番号 | ASO-62-8220-69 |
|---|---|
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理のプロから家庭の料理愛好家まで幅広く支持されるBrietoの牛刀は、
食材をスムーズに切り分けるために設計された高品質な包丁です。
刃渡り33cm、全長467mmのこの牛刀は、モリブデンバナジウム鋼を使用しており、
優れた切れ味と耐久性を兼ね備えています。
さらに、18-8ステンレス鋼製のハンドルは、握りやすく手にフィットし、
長時間の使用でも疲れにくい設計です。
この牛刀はHACCPに準拠した設計となっており、
食品の安全性を確保するための衛生管理に配慮されています。
食品による事故を防ぐための基準を満たしており、
業務用厨房や家庭での使用においても安心してご利用いただけます。
日常の衛生管理を徹底することで、病原菌の汚染や増殖を防ぎ、
食中毒の予防にも貢献します。
Brieto 牛刀(厚口)33cmは、肉や魚、野菜など様々な食材の
切断に最適です。特に牛肉などの大きな塊を扱う際にその力を発揮し、
プロのシェフはもちろん、料理を楽しむ家庭の方にもぴったりです。
また、業務用としても信頼性が高く、飲食店や catering など、
大量の食材を扱う場面でも重宝されることでしょう。
この牛刀は、料理の腕を磨きたい方や、
本格的な調理を楽しみたい家庭の料理愛好家に特におすすめです。
また、業務用に高品質な包丁を求める飲食業の方々にも、
その性能と安全性から高く評価されています。
Brieto 牛刀(厚口)33cmは、長く愛用できる一品です。