| 商品番号 | ASO-64-5192-15 |
|---|---|
| JAN | 4702649200600 |
| メーカー名 | 本間冬治工業 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
本間冬治工業が提供する「HACCP対応パンチング揚げざる」は、
異物混入対策に最適なパンチング板設計が施されています。
材質には耐久性に優れた18-8ステンレスを使用しており、
外寸は600mm×高さ220mm、底径は420mmと大きめのサイズで、
さまざまな食材の揚げ物を効率良く調理できます。
板厚は0.5mmで、丈夫さと軽さを兼ね備えています。
この揚げざるは、飲食店や食品製造業者など、
プロフェッショナルなキッチンでの使用に最適です。
揚げ物の油切りや、茹でた食材を取り出す際に便利で、
異物混入を防ぐための安心感を提供します。
特に、衛生管理が求められるHACCP対応の環境において、
その効果を発揮します。