| 商品番号 | ASO-64-7531-17 |
|---|---|
| メーカー名 | エムテートリマツ |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
アルミ角ミートハンマーは、肉の調理を格段に楽にするために設計されたプロフェッショナル向けの調理器具です。
このハンマーは、表面と裏面にそれぞれ異なる荒ダボと細ダボが搭載されており、食材の種類や調理法に応じて使い分けが可能です。
固い食肉の繊維や筋を効果的にたたくことで、肉をやわらかくし、食べやすく仕上げることができます。
このミートハンマーの材質はアルミ製で、軽量ながらも耐久性に優れています。
頭幅30mm、奥行き30mm、高さ48mmというコンパクトなサイズで、全長は205mm。
家庭用はもちろん、業務用の厨房でも活躍します。
肉料理をよく作る方や、プロの料理人には特におすすめです。
焼肉やステーキ、煮込み料理など、固い肉を柔らかくすることで、より美味しい料理を実現します。
また、事業者向け商品として業務用厨房に最適で、効率的な調理をサポートします。
このアルミ角ミートハンマーで、肉料理の新しい可能性を広げてみませんか。