| 商品番号 | ASO-64-7787-99 |
|---|---|
| メーカー名 | 兼光産業 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EVOLCHEF(エボルシェフ)ペティは、安全衛生管理に特化したオールステンレス製のナイフです。
刃体にはハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、ハンドルには耐久性に優れた18-8ステンレススチールを採用しています。
この一体構造により、熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥器の使用が可能で、常に衛生的な状態を保つことができます。
130mmの刃長は、小さな食材のカットや飾り切りに最適です。
家庭料理から業務用まで幅広く活躍し、特に飲食業界のプロフェッショナルにおすすめです。
衛生観念が求められるキッチン環境において、その特性を活かして安心して使用できます。
・規格:130mm
・材質:刃体 - ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル - 18-8ステンレススチール
・表示用メーカー名:兼光産業
・事業者向け商品