| 商品番号 | ASO-64-7788-10 |
|---|---|
| メーカー名 | 兼光産業 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
安全衛生管理に優れたオールステンレス製のEVOLCHEF牛刀は、厨房での信頼性を提供します。
刃体にはハイカーボンステンレス刃物鋼を使用しており、優れた切れ味と耐久性を兼ね備えています。
さらに、18-8ステンレススチールのハンドルは持ちやすさを追求し、長時間の使用でも疲れにくい設計です。
この牛刀はステンレスの一体構造を採用しているため、熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥器の使用が可能です。
そのため、食材を扱うプロフェッショナルの方々にも安心してご利用いただけます。
衛生管理が求められる飲食業界や、家庭での本格的な料理を楽しむ方に最適です。
EVOLCHEF牛刀は、肉や魚、野菜の切り分けに最適です。
特に、プロのシェフや料理愛好家の方々にとって、日々の調理作業を快適にするための必需品です。
また、事業者向けの商品として、業務用厨房でも活躍し、効率的な調理をサポートします。