薄+厚ハイブリッドキッチン　黒

商品説明

薄+厚ハイブリッドキッチン　黒

木村刃物が誇る「薄+厚ハイブリッドキッチン　黒」は、刃先が薄刃、刃元が厚刃というユニークなデザインを採用しています。これにより、様々な食材や料理スタイルに対応できる高い汎用性を実現しました。
全長210mmのコンパクトなサイズながら、刃部にはステンレス鋼を使用し、耐久性と切れ味を兼ね備えています。さらに、柄部はポリプロピレン樹脂製で、握りやすく、使いやすさも考慮されています。
耐熱温度は110℃で、調理中の熱にも安心して使用できます。

多様な利用用途

この包丁は、日常の野菜の切り分けや肉のスライス、さらにはお刺身の調理にも適しています。薄刃部分を活かして繊細な切り方が可能で、厚刃部分では力を入れた切断が可能です。
特に料理を愛する方、プロの厨房での使用を考えている事業者様におすすめです。1本で多用途に対応できるため、キッチンの必需品となること間違いなしです。

製品の特長

「薄+厚ハイブリッドキッチン　黒」は、見た目もスタイリッシュな黒色で、どんなキッチンにもマッチします。
高機能なだけでなく、使い勝手にもこだわったこの包丁は、料理の楽しさを一層引き立ててくれます。
ぜひこの機会に、あなたの料理ライフを豊かにする一品を手に入れてみてください。