ブレイザー・ソテーパン　26cm　グレー

商品説明

ストウブのブレイザー・ソテーパン 26cm グレー

ストウブのブレイザー・ソテーパンは、料理の仕上がりを格段に向上させる高性能な調理器具です。
ドーム型のふたが特長的で、システラドロップ構造により、食材から出る水蒸気を効率的に水分に戻し、雨のように食材に振りかけます。これにより、食材の水分を逃がさず、しっとりとした仕上がりを実現します。
従来のふた裏の丸突起「ピコ」と同じ効果を発揮することで、煮込みや蒸し料理に最適です。

仕様と特徴

このソテーパンの外径は268mm、深さは70mm、底径は203mmです。
持ち手を含む幅は333mm、高さは122mm（蓋セット時）で、重さは4.6kg。
容量は3.3Lで、鋳物ホーロー素材を使用しており、耐久性と熱伝導性に優れています。
シックなグレーのカラーリングは、どんなキッチンにもマッチし、見た目にもこだわりたい方にぴったりです。

利用用途とおすすめの方

このブレイザー・ソテーパンは、煮込み料理や蒸し料理はもちろん、炒め物や焼き物にも幅広く対応可能です。
特に、家族や友人との食事会、特別な日のディナーに最適です。
また、料理初心者からプロのシェフまで、幅広い方々におすすめできる万能なアイテムです。
一度使えば、その使い勝手の良さと料理の美味しさに驚かれることでしょう。