| 商品番号 | ASO-67-2397-96 |
|---|---|
| メーカー名 | 山県 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
山県のK型カラーうめ込みまな板(カラーうめ込み9φ)は、色分けされたデザインが特徴で、食材ごとに使い分けが可能です。これにより、交差汚染を防ぎ、衛生的に料理を楽しむことができます。
さらに、食品のシミや汚れがつきにくいため、常に清潔で黄ばむことなく、プロの料理人にも安心してご使用いただけます。
このまな板は、550×270mmのサイズで、厚さは15mm。耐熱温度は80℃、耐冷温度は-30℃と、幅広い温度に対応可能です。材質にはポリエチレン(LDPE)を使用しており、刃あたりも滑らかで包丁を傷めることがありません。
ただし、殺菌保管庫や食洗器による熱湯・熱風(70℃以上・10分以上)での消毒は避けてください。
家庭での調理はもちろん、業務用としても最適です。料理教室や飲食店など、長時間まな板を使用する方にもおすすめの一品です。色分けにより、肉類、魚介類、野菜など、食材ごとに分けて使用することができるため、衛生面でも安心して利用できます。
プロの料理人や、料理を楽しむ家庭の方々に特におすすめです。衛生管理が重要な飲食業界では、食材の種類ごとにまな板を使い分けることで、より安全な調理環境を確保できます。また、清潔感を保ちながら長持ちするまな板をお探しの方にもぴったりです。