| 商品番号 | ASO-67-2398-08 |
|---|---|
| メーカー名 | 山県 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
山県のK型カラーうめ込みまな板は、750×330mmのサイズと厚さ15mmを誇る、プロの料理人にも最適なアイテムです。
食材ごとに色分けすることができるため、衛生管理が容易で、食品のシミや汚れがつきにくいのも大きな魅力です。
常に清潔感を保てるため、黄ばみを気にすることなく安心して使用できます。
このまな板は、家庭での料理はもちろん、飲食店やカフェなどの業務用としても大変便利です。
食材の種類によって色を使い分けることで、交差汚染を防ぎ、安心・安全な調理環境を整えることができます。
刃あたりが滑らかで包丁を傷めないため、長時間の使用でも疲れにくく、料理のクオリティを保つことができます。
特に、衛生面を重視する方や、プロとして多くの料理を手がける方におすすめです。
耐熱温度は80℃、耐冷温度は-30℃と、幅広い温度に対応できるため、さまざまな料理シーンで活躍します。
ただし、殺菌保管庫や食洗器による熱湯・熱風(70℃以上・10分以上)での消毒は避けてください。
長持ちさせるためにも、適切な取り扱いを心掛けてください。