| 商品番号 | ASO-67-2398-17 |
|---|---|
| メーカー名 | 山県 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
食材ごとに色分けできるK型カラーうめ込みまな板は、プロの料理人や家庭のシェフに最適です。
750×450mmの大きなサイズと厚さ15mmは、使い勝手の良さを追求した設計で、耐熱温度は80℃、耐冷温度は-30℃と、幅広い温度環境に対応しています。
ベージュのカラーは清潔感があり、どんなキッチンにもマッチします。
食品のシミや汚れがつきにくいポリエチレン(LDPE)素材を使用しているため、まな板が黄ばむことなく、常に清潔で衛生的です。
さらに、刃あたりが滑らかで、包丁を傷める心配もなく、長時間の使用でも安心してお使いいただけます。
ただし、殺菌保管庫や食洗器による熱湯・熱風(70℃以上・10分以上)での消毒・殺菌は避けてください。
このまな板は、肉や魚、野菜など食材ごとに異なる色を使うことで、交差汚染を防ぎ、衛生的な調理が可能です。
さまざまな料理の下ごしらえや盛り付けまで幅広く活躍します。
特に、飲食店やケータリング業者など、プロの料理現場での使用を強くおすすめします。