サワラ製 アク抜き蓋 φ295mm

商品説明

サワラ製のアク抜き木蓋

サワラ製 アク抜き蓋 φ295mmは、厳選されたサワラ材を使用した高品質な木製のアク抜き蓋です。
直径295mmのサイズは、様々な用途に対応可能。
15mmの厚みとφ12mmの穴径により、しっかりとした安定感を持ちながら、必要なアクをしっかりと抜き取ることができます。
雅漆工芸が手掛けるこの商品は、業務用としてもご家庭での使用にも最適です。

利用用途とおすすめポイント

このアク抜き蓋は、特に魚や野菜のアク抜きに最適です。
煮物や漬物を作る際にも、煮汁の中の余分な成分を取り除くために役立ちます。
サワラ材特有の香りが、料理にやさしい風味を加えることも魅力の一つです。
業務用の飲食店や、料理を楽しむ家庭の方々に特におすすめです。