| 商品番号 | ASO-67-2441-51 |
|---|---|
| メーカー名 | 山県 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
山県の「K型カラーうめ込みまな板」は、鮮やかなイエローが特徴の、750×330mmサイズのまな板です。厚さ40mmの頑丈な設計で、両面サンダー仕上げにより、滑らかな刃あたりを実現。
食材ごとに色分けできることで、衛生面でも安心して使用できます。食品のシミや汚れがつきにくく、黄ばむことがないため、常に清潔で衛生的な状態を保てます。
このまな板は、長時間の使用に耐えるよう設計されており、プロの料理人にもおすすめです。刃あたりが滑らかで、包丁を傷めることがないため、安心して食材を扱えます。耐熱温度は80℃、耐冷温度は-30℃で、さまざまな調理シーンに対応可能です。
家庭での料理はもちろん、飲食店やカフェなどの業務用としても活躍します。色分けを利用して、肉や魚、野菜など食材ごとに使い分けることで、交差汚染を防ぎ、より安心して調理が行えます。
また、衛生管理が求められる環境でも、その特性を活かして大活躍することでしょう。