| 商品番号 | ASO-67-2412-03 |
|---|---|
| メーカー名 | 山田工業所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
数千回の叩きによって造られたこの鉄の鍋は、鉄の分子が細かくなり、材質が変化します。これにより、熱の伝わりが非常に良好で、調理時に均一な加熱が実現されます。また、表面にできる細かい凸凹が油のなじみを良くし、料理がより美味しく仕上がります。
サイズはφ240×H70mmで、板厚1.2mmのしっかりとした作りながらも軽量で、扱いやすいのが魅力です。
この鍋は、家庭のキッチンはもちろん、プロの料理人にもおすすめの一品です。
鉄 打出北京鍋は、中華料理の定番である炒め物や煮込み料理はもちろん、焼き物にも最適です。高温での調理が可能なので、肉や野菜の旨味をギュッと閉じ込めることができます。家庭での使用はもちろん、飲食店や業務用としても大変重宝されるアイテムです。
料理を愛する全ての方におすすめですが、特に本格的な中華料理を楽しみたい方や、家庭での料理をプロの味に近づけたい方には最適です。また、業務用として高品質な調理器具をお探しの飲食店経営者にもご満足いただけることでしょう。
この鉄 打出北京鍋で、あなたの料理の幅を広げてみませんか?