| 商品番号 | ASO-67-2442-70 |
|---|---|
| メーカー名 | 山県 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
山県のK型カラーうめ込みまな板(カラーうめ込み9φ)は、食材ごとに色分けして使用することができる便利なアイテムです。
食品のシミや汚れが付きにくく、常に清潔で衛生的な状態を保つことができます。
特にプロの料理人や家庭の料理愛好家にとって、まな板の黄ばみを気にせずに使用できるのは大きな魅力です。
本製品は、サイズ550×270mm、厚さ50mmのしっかりとした造りで、両面サンダー仕上げにより、刃あたりも滑らかです。
包丁を傷めることなく、長時間の使用に耐えられるため、業務用としても最適です。
耐熱温度は80℃、耐冷温度は-30℃と幅広い温度に対応しており、冷たい食材や熱い鍋からそのまま切り分けることが可能です。
このまな板は、肉や魚、野菜など、さまざまな食材を扱うことができるため、日常の調理からプロの厨房まで幅広く活躍します。
特に色分けが可能なため、食材ごとの交差汚染を防ぎ、食の安全を確保することができます。
料理学校や飲食店、家庭での使用にもおすすめです。