銅玉子焼 関東型 15cm

商品説明

プロのための玉子焼き器

業務用に設計された銅玉子焼 関東型 15cmは、使うたびに素材がなじみ、プロの料理人たちに愛用される一品です。
本体には高品質な銅を使用し、熱伝導が優れているため、均一に熱が伝わり、理想的な焼き加減が実現できます。
内寸150×150×H30mmのコンパクトなサイズは、家庭用から業務用まで幅広く対応し、焼き上がった玉子焼きはふっくらとした食感に仕上がります。

使い方とおすすめの方

この玉子焼き器は、ガス火専用で、家庭のキッチンだけでなく、飲食店や料理教室でも大変重宝します。
特に、玉子焼きを本格的に楽しみたい方、プロの技を学びたい方におすすめです。
天然木の柄は手に馴染みやすく、操作性も良好です。
また、重量約605gで持ち運びも簡単。日々の料理をもっと楽しく、もっと美味しくするための必須アイテムです。

製品の特性と注意点

この銅玉子焼 関東型は、燕三条の職人の手によって作られた高品質な製品です。
底板厚は1.2mmで、強度もあり、長くご使用いただけます。
なお、寸法や仕上がりには多少の変化が生じる場合がありますので、予めご了承ください。
業務用としての使用を想定した設計ですが、家庭でもプロの味を再現したい方にもぴったりです。