| 商品番号 | ASO-67-2427-40 |
|---|---|
| メーカー名 | 杉本 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
肉を切るための理想的なツール、ツバ付洋包丁 骨すき(東型)(合金鋼) 14cmは、
プロの料理人や肉加工に携わる方々に最適な包丁です。
この包丁は、サビに強いクロームモリブデン合金鋼を使用しており、耐久性と切れ味を兼ね備えています。
特に牛や豚の肉の部位分けや、肉と骨をスムーズに切り分けることができるため、
精密な作業が求められる場面でも安心して使用できます。
この包丁のサイズは14cmで、扱いやすい長さが特徴です。
合金鋼製の刃は、鋭い切れ味を保ちながらも、刃のメンテナンスが比較的容易です。
さらに、ツバが付いていることで、手を安全に守りながら作業が行えます。
事業者向けの商品であるため、業務用としての信頼性も非常に高いです。
この包丁は、肉屋や飲食店の厨房での使用に最適です。
肉の部位分けや、骨から肉を切り離す際の精度が求められるシーンにおいて、
その性能を最大限に発揮します。また、家庭のグルメ志向の方や、
料理を楽しむ方にもおすすめです。
高品質な道具を使うことで、料理がより一層楽しく、スムーズに進むことでしょう。