オールステンレス DPコバルト合金鋼割込シリーズ 薄刃

商品説明

オールステンレス DPコバルト合金鋼割込シリーズ 薄刃の特徴

藤寅作のオールステンレス DPコバルト合金鋼割込シリーズ 薄刃は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鋼石をステンレス鋼で挟み込んだ、特殊合金鋼を使用しています。
この技術により、切れ味が非常に優れており、研ぎ直しなどのメンテナンスも簡単に行えます。
さらに、ハンドルには“トルネード模様”が施されており、使用するほどに手になじむ優れたデザインを誇ります。

使用用途とおすすめの方

この薄刃包丁は、調理の際に繊細な切り方が求められる食材のカットに最適です。
特に、魚や野菜、果物などの薄切りや精密なカットが必要な料理において、その性能を発揮します。
料理人や家庭の料理愛好家におすすめで、特にプロのシェフやこだわりのある家庭料理を楽しむ方にぴったりです。

仕様

サイズ：16cm
材質：ステンレス鋼
コード番号：AB5973
※事業者向け商品ですのでご注意ください。