| 商品番号 | ASO-67-2469-97 |
|---|---|
| メーカー名 | マトファー |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
耐久性に優れた18-10ステンレス製のこのホイッパーは、プロの料理人にも愛されるアイテムです。
ねじれが少なく、素材に力がしっかりと伝わるため、泡立ちが早く、効率的に作業を進めることができます。
持ち柄部分はエグゾグラス(樹脂)製で、耐熱温度は220℃。熱に強く、安心して使用できます。ワイヤーとの接点は防水仕様となっており、雑菌の繁殖を防ぎます。
18-10ホイッパーは、クリームや卵白の泡立て、ソースの emulsification(乳化)など、多岐にわたる料理に活用できます。
プロの厨房だけでなく、家庭での料理やお菓子作りにも最適です。特に、泡立てる作業をスムーズに行いたい方や、耐熱性が求められる環境での使用を考えている方におすすめです。
寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
また、輸入商品につき、細かい傷がある場合がございますので、予めご了承ください。