18-10ホイッパー 300mm

商品説明

耐久性と使いやすさを兼ね備えたプロ仕様のホイッパー

マトファーの18-10ホイッパー（全長300mm）は、
耐久性に優れた18-10ステンレス製で、長時間の使用にも耐える最高の品質を誇ります。
特に、ねじれが少ないデザインにより、素材にしっかりと力が伝わり、プロが好む泡立ちの早さを実現しています。
これにより、クリームやメレンゲ、ソース作りなど、あらゆる調理シーンで活躍します。

高い耐熱性と防水仕様

持ち柄の部分はエグゾグラス（樹脂）製で、耐熱温度は220℃となっており、熱い鍋やフライパンの中でも安心して使用できます。
さらに、ワイヤーとの接点は防水仕様になっているため、洗浄も簡単で衛生的です。
細かい傷がある場合もありますが、これは輸入商品に特有のもので、性能には問題ありません。

おすすめの利用用途

このホイッパーは、家庭用キッチンだけでなく、プロの料理人やパティシエにも最適です。
クリームを泡立てるだけでなく、ソースを混ぜたり、卵白を泡立てたりする際にもその真価を発揮します。
特に、業務用として使用したい方や、料理のクオリティを向上させたい方に強くおすすめです。